Ingrédients :
- 250 g de chocolat au lait
- 40 g d'huile de tournesol
- 60 g de pralin
Couper le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au micro-ondes par tranches de 30 secondes.
Ajouter l'huile de tournesol et bien mélanger.
Ajouter enfin le pralin, bien incorporer.
Faire redescendre la température à 35°C et verser sur un entremets congelé.
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